下面提供煮板栗的极简做法：
1. 使用新鲜板栗并清洗。将板栗上的毛刺和外壳处理干净。然后使用一把小刀在板栗的顶部开一个十字口，这样有利于热量的进入，也可以避免栗子在煮的过程中吸水量过大，导致果肉膨胀鼓起，撑坏外壳。切口注意不要切太深，以免刮伤果肉。
2. 放在锅中加冷水，用水约为板栗高度。加水后放入100毫升的蜂蜜量，可根据口味调整甜度，开火开始煮板食。煮沸后5到8分钟即可。按此方法制作的板栗非常香甜可口。您可以开口后直接吃，也可以当做零食，冬季还可以喝些汤吃螃蟹。记得不要加花椒桂皮大料等调料，以免影响口感以及营养。
以上就是最简单的煮板栗方法，您可以试试。
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